Bonifatius Maerte Saison & Acht Guldens
Brouwerij Bonifatius 754 is opgericht in 2015 en gevestigd in Dokkum. De Maerte Saison is gebrouwen van water, tarwemout, eik gerookte gerstemout, hop, gist, steranijs en veel geduld. De Acht Guldens is een donker en rijk speciaal bier van het type Quadrupel en bevat 10% alcohol. Bonifatiusbier wordt deels gebrouwen met water uit de Bonifatiusbron.
Le Petit Balthazar
Een fruitige frissen wijn met een ronde en volle smaak.
Delizioso tomatentapenade
Deze tomatentapanade is gemaakt van zongerijpte en zongedroogde tomaten en is lekker voor op toast en door een pasta of salade.
Baldauf Zitronnenpfeffer Käse
Een milde kaas met een eetbare korst die bestaat uit een kruidenmix van peperkorrels en citroen. Een verfrissende traktatie voor bij de borrel.
